Un piccolo trucco per il contenitore termico nei giorni caldi
Nella tua lunch box termica puoi preparare anche il gelato
Gelati per il tuo contenitore termico Blockhütte in acciaio inossidabile
Le giornate calde sono alle porte. Cosa c'è di meglio di un buon gelato o di un sorbetto per rinfrescarsi? Qui trovi due delle nostre ricette di gelato preferite da rifare con il contenitore termico in acciaio inossidabile. Non tiene solo caldo il tuo pranzo per ore: tiene anche le pietanze fredde – sì, anche il gelato – ben fredde e pronte da gustare.
Sorbetto ai lamponi, leggero e fruttato, direttamente dal porta pranzo termico in acciaio inox
Ti serve:
- 500 g di lamponi bio (freschi o surgelati)
- 150 ml di acqua
- 160 g di zucchero
- la scorza di mezzo limone bio non trattato
Preparazione: Porta a ebollizione l'acqua con lo zucchero e la scorza di limone, finché lo zucchero non si è sciolto del tutto. Lascia raffreddare lo sciroppo e togli la scorza. Frulla i lamponi e passali in un setaccio fine per eliminare i semini. Mescola la purea di lamponi con lo sciroppo di zucchero. Versa il composto in una teglia bassa e mettilo in freezer. Mescola ogni 30 minuti, finché il sorbetto non si rassoda. Trasferisci il sorbetto pronto nel contenitore termico in acciaio inossidabile e più tardi gustalo direttamente da lì con la posata cucchiaio-forchetta.
Gelato al cioccolato cremoso, da portare con te nel contenitore termico
Ingredienti:
- 200 ml di latte
- 100 ml di panna
- 150 g di zucchero
- 100 g di cioccolato fondente, tritato
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Preparazione: Scalda il latte, la panna e lo zucchero in un pentolino finché lo zucchero non si è sciolto. Aggiungi il cioccolato e il cacao in polvere e mescola finché il cioccolato non si è sciolto. Togli dal fuoco, incorpora l'estratto di vaniglia e lascia raffreddare il composto. Versa il composto al cioccolato in una teglia bassa e mettilo in freezer. Mescola ogni 30 minuti per evitare che si formino cristalli di ghiaccio grandi. Quando il gelato ha la consistenza che vuoi, trasferiscilo nel contenitore termico in acciaio inossidabile, dove resta bello freddo.
Un piccolo trucco per il tuo contenitore termico in acciaio inossidabile
Ecco un trucco semplicissimo per tenere il tuo pranzo caldo ancora più a lungo: fai bollire dell'acqua nel bollitore e versala nel tuo contenitore termico in acciaio inossidabile. Lasciala agire circa 5 minuti, poi buttala via. Dopodiché trasferisci dentro il tuo pranzo. Con questo trucco il calore può durare fino a un'ora in più.