Otto bevande per la tua borraccia in acciaio inox

L'acqua è la risposta ovvia. Ma una borraccia che tiene il freddo per 25 ore sa fare molto di più.

Ecco quindi otto ricette da preparare in anticipo: due limonate, due frullati, due succhi e due caffè freddi. Tutte stanno nella borraccia in acciaio inox Blockhütte, tutte sono pronte in dieci minuti la sera.

Una premessa, perché fa la differenza: l'acciaio inox non ha rivestimenti all'interno ed è quindi neutro al gusto. Il lime sa di lime la mattina dopo. Non del lime dell'altro ieri.

Due limonate da preparare la sera

Green Bay – limonata al lime e menta per la borraccia in acciaio inox

Ti serve questo:

• 250 ml di acqua
• 30 g di zucchero
• 200 ml di succo di lime appena spremuto (circa 5 lime)
• 40 ml di succo di limone (da un limone)
• 3-4 foglie di menta fresca

Ed ecco come si fa: In un pentolino mescola 100 ml di acqua con lo zucchero e le foglie di menta. Scalda a fuoco medio finché lo zucchero non si è sciolto del tutto. Togli il composto dal fuoco, lascialo raffreddare e rimuovi le foglie di menta. Nella borraccia mescola bene lo sciroppo di menta con l'acqua rimanente, il succo di lime e quello di limone. Metti la limonata in frigorifero per almeno un'ora. Prima di servire agita ancora una volta con energia e aggiungi cubetti di ghiaccio, foglie di menta fresca e fettine di lime. Lo sciroppo di menta, tra l'altro, si conserva due settimane in frigorifero: vale quindi la pena prepararne un po' di più.

Yellow Sun – limonata al limone ghiacciata dalla borraccia in acciaio inox

Ingredienti:

• 150 ml di succo di limone appena spremuto (circa quattro limoni)
• 1 litro di acqua naturale
• 100 g di zucchero
• Un pizzico di sale
• Alcune foglie di melissa

Preparazione: Scalda prima 500 ml di acqua in una pentola insieme allo zucchero e a un pizzico di sale. Mescola di continuo finché lo zucchero non si è sciolto del tutto. Lascia raffreddare lo sciroppo e mescolalo con il succo di limone appena spremuto e l'acqua rimanente. Aggiungi alcune foglie di melissa. Dentro la borraccia, nello zaino, e te la godi ghiacciata al parco.

Due frullati dal congelatore

Il trucco è lo stesso per entrambi. Nel frullatore va la frutta congelata, non i cubetti di ghiaccio.

Così il frullato diventa freddo senza annacquarsi. E la borraccia mantiene poi questo freddo per tutta la giornata.

Maldive Dream – frullato ananas e mango

Ti serve:

• 1/2 ananas (circa 600-800 g)
• 1 mango
• 300 ml di succo di mela torbido

Preparazione: Taglia ananas e mango a pezzi della stessa dimensione e mettili in congelatore. Dopo circa due ore sono congelati fino al cuore. Versa prima il succo di mela nel frullatore, poi aggiungi la frutta congelata. Fai andare il frullatore da 20 a 40 secondi. Fatto. Versa subito nella borraccia, così resta freddo tutto il giorno.

Summer Breeze – frullato fragola e banana

Ecco cosa ci va dentro:

• 1 banana
• 6 fragole
• 300 ml di succo di mela torbido

Preparazione: Taglia la banana in sette o otto pezzi della stessa dimensione e taglia le fragole in quattro. Dentro il congelatore per circa due ore. Poi versa il succo di mela nel frullatore e aggiungi sopra la frutta congelata. Frulla da 20 a 40 secondi, versa nella borraccia, pronto.

Due succhi per la mattina

Morning Sky – succo di papaya e zenzero con nocciole

Ingredienti:

• 400 g di papaya matura
• 1 pezzo di zenzero (circa 2 cm)
• 700 ml di succo d'arancia appena spremuto
• 2 cucchiai di nocciole

Preparazione: Trita grossolanamente le nocciole e mettile da parte. Sbuccia la papaya, tagliala a metà e togli i semi. Taglia la polpa a pezzi grossi. Lo zenzero va sbucciato e tagliato a dadini. Metti papaya, zenzero e succo d'arancia insieme nel frullatore. Dopo aver frullato, cospargi sopra le nocciole. Per il viaggio il succo va nella borraccia, le nocciole in un piccolo barattolo.